双十一过后，“冬日经济”逐步升温，消费需求逐渐向保暖、休闲和美食倾斜。紧跟消费趋势，首店、新品牌扎堆亮相星城；伴随节庆，不少商业项目携手缤纷活动打造“冬趣”剧场，不断丰富消费新场景新业态供给，推动冷经济释放热效应。
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红网时刻新闻记者 向婉 长沙报道
近年来，随着生活节奏不断加快，速冻食品凭借口味佳、复原性好、储藏期长、食用方便等特点，受到越来越多消费者的青睐，大量速冻食品品牌也随之兴起。
“每年10月起，皇家小虎的速冻食品便迎来‘旺旺季’。”备战年货季，速冻食品首当其冲，总部位于长沙的皇家小虎是其中的典型代表。企业相关负责人介绍，近日，皇家小虎与京东物流正式签署合作协议，双方将在多仓协同、物流冷链方面展开深度合作。“共建速冻食品行业物流供应链新标杆，方便消费者‘囤年货’。”
资料显示，皇家小虎“华北超级工厂”蛋挞生产线每天可生产400万个蛋挞；肉肠自动化产线每天生产烤肠260吨。旗下拥有“肉肉系列”“烘焙系列”及“面点系列”等多条产品线，仅2年半实现了单年销售额超10亿元。
此外，陆续布局“西南超级工厂”“华中超级工厂”，以“超级生产力”应对日益增长的订单和用户需求。
记者了解到，品牌在生产层面提前进行了原料储备、排班调整等，确保供应，优先保障烤肠、蛋挞、手抓饼、烧麦、小笼包等爆款单品，供应链侧借助京东提供的大数据，也调整了整体备货节奏和单品布仓逻辑，实现备货精准、运输提速、成本控制。
“和京东物流合作以后，我们的平均配送时效对比之前缩短了6小时，出库时效缩短了3小时。以长沙为例，211可以覆盖长株潭等5个城市，实现当日达，平均时效6小时。”企业相关负责人透露，京东物流可从仓储、运输、人力多方面灵活调配资源，确保仓容和运力弹性，在年货节时期依然保持快速发货。
“随着业务规模增长，供应链的复杂性增加，原有的管理模式越来越难以满足皇家小虎的业务发展需求。”京东物流相关负责人介绍，依托覆盖全国的仓网布局和多仓协同能力，京东物流为皇家小虎提供了一站式的“全国分仓+仓配一体”服务，可依托大数据提前将商品放在离消费者最近的地方，可有效减少商品搬运次数、缩短在途时间、提升配送时效、增强用户体验。
记者还了解到，在共建冷链的过程中，双方还在绿色供应链方面进行了探索。目前，京东物流已在长沙、沈阳等城市为皇家小虎部署了首批循环保温箱，通过减少一次性耗材投入降低碳排放，循环保温箱覆盖率今年达到了45%，预计在2027年达到99%。